طريقة عمل بان كيك البرتقال

3 بيضات مع نصف ملعقة صغيرة خل ( عشان زفرة البيض )

2 ملعقة كبيرة سكر

بشر برتقالة

ربع كوب زيت

كوب عصير برتقال

2 كوب دقيق ( ممكن اقل قليلا وممكن اكثر قليلا حسب نوع الدقيق اللى تستخدميه )

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

نقلب البيض والخل مع السكر وبشر البرتقال بالمضرب السلك

ثم نضيف عصير البرتقال والزيت ونقلبهم جيدا

ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر ونقلبهم جيدا

نسخن قالية تيفال وندهنا بقليل من الزيت ثم نضع وحدات البان كيك بواسطة مغرفة

ولما تنضج 90% نقلبها على الوجه الاخر

ثم يقدم بالهنا والشفا مع عسل النحل