| اسم الطبق | طريقة عمل رز بخاري بالجزر |
| الوصف | أطباق الأرز |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | اميرة بقراني |
| المقادير
2 كوب رز منقوع قرنين فلفل |
| طريقة التحضير
يوضع الزيت في القدر ويوضع عليه البصل ويحمر الى ان يتغير لونه
نضيف عليها الطماطم ونخليها تذوب شويه
نضيف الدجاج والبقدونس ونخليها تستوي شوي على نار هاديه جدا لمدة 5 دقلبق
بعد 5 دقايق
نضيف مويه وبهارات وملح وماجي وفلفل
نطلع اللحم من المرق وندخلها الفرن عشان تحمر
نبشر الجزر
ثم يوضع علي المرق الجزر المبشور والرز المنقوع
ويترك على نار هادئه الى ان يستوي وبالعاااااااافيه عليكم
|
