| اسم الطبق | طريقة عمل ساندويشات الخيار مع الجبن والجرجير |
| الوصف | سانديتشات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | بسمات المدينة |
| المقادير
خبز توست أو أي نوع مماثل له. 60 جرام من جبن الماعز الطازج . كوب واحد من الجوز أو اللوز المفروم. 4 حبات خيار متوسط الحجم. أوراق الجرجير. |
| طريقة التحضير
ننقع قطع الجبن لتصبح أقل ملوحة وذلك بالماء الدافئ. نقطع الجبن لقطع رقيقة طولية أو عرضية حسب الرغبة. نغسل الخيار ونقطعه قطع عرضية. نغسل أوراق الجرجير ونجففها. نقوم بعمل طبقات تتكون من التوست وقطع الجبن مع الخيار والجوز أو اللوز وننثر أوراق الجرجير معهما |