| اسم الطبق | طريقة عمل شابورة اليانسون الحلوه |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | ام عزيزان |
| المقادير3 كاس طحين اسمر 3 بيض 2 بياض البيض 1 ونص كاس سكر اسمر 1 كاس زيت دوار الشمس ثلاث ارباع كاس حليب سائل خالي الدسم 2 م شاي بيكن باودر 1 م شاي هيل ناعم 1 م شاي يانسون ناعم (حبة حلوه) نص م شاي زعفران |
| طريقة التحضير
تخلط المقادير الجافه مع بعض ثم تضاف عليها باقي المقادير وتخلط جيدا بالخلاط نضع الخليط في قالب مدهونه وندخله الفرن على درجة 160 لمدة نص ساعه او حتى ينضج نطلع الصينيه ونخليها تبرد تماما نقطع الكيكه ونصفها بصينيه الفرن وندخلها الفرن ونحمرها من جميع الجهات راح يطلع بهذا اللون الاشقر ونقلبه حتى يتحمر من الجانبين … ونخليه بالسله حتى يبرد تماما … |