| اسم الطبق | طريقة عمل صينية الباميا بالفرن |
| الوصف | أطباق رئيسية |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | أسيرة الدرب |
| المقادير و طريقة التحضير
نحضر باميا ونقطع الروس وتغسل ونضع عليها زيت زيتون وتدخل الفرن حتى تحمر
نقطع دجاجه قطع صغيره او صدور دجاج ونقطع بصل ونضعهم على النار مع شوي زيت ويقلب مع بعض
ثم نضع الباميا عليهم
نضع بالخلاط طماطم ومعجون طماطم ومكعبات ماجي وبهارات وفلفل اسود وقليل من المويه
ويصب على الصينية ويدخل الفرن حتى تتسبك ثم نضع عليها الثوم المدقوق
|
