اسم الطبق | طريقة عمل صينية البطاطس بالسجق |
الوصف | أطباق خضار |
المطبخ | المصري |
إعداد | بسمات المدينة |
المقادير وطريقة التحضير
بطاطس بيوريه يضاف لها كوب سجق مفروم جيداً وعلبة جبنة كرافت شيدر مقطعة مكعبات و1/4 كوب جبنة موزريلا ورشة زعتر تخلط جيداً ثم تفرد في صينية مدهونة زيت ويرش الوجه بالبقسماط وتترك في الفرن لمدة 1/3 ساعة |