اسم الطبق | طريقة عمل قطع اللحم المشوية مع الخضار |
الوصف | أطباق لحم |
المطبخ | العربي |
إعداد | أم زهراء |
المقادير
1 1/2 شريحة لحم خاليه من الدهن ومقطعه لمكعبات |
طريقة التحضير
في طاسة اخلطي الخل الأحمر وعصير الليمون وصلصة الصويا، والزيت والزنجبيل المفروم ، وعصير الأناناس، والزعتر، والبهارات والملح وإكليل الجبل , صلصة الصويا ، والبصل، والفلفل الاسود جيدا . |