اسم الطبق | قهوة اللوز |
الوصف | مشروبات |
المطبخ | الخليجي |
إعداد | ليدي الامورة |
المقادير |
– حليب : 750 ml – لوز : 3 ملاعق كبيرة (مجروش) – الهيل الأخضر : ملعقة صغيرة (مطحون) – دقيق الأرز : 5 ملاعق كبيرة – سكر : ملعقتان كبيرتان |
طريقة التحضير: |
يغلى الحليب مع السكر ودقيق الأرز. يقلّب هذا المزيج باستمرار، حتى يبلغ درجةً معيّنة من السماكة. ثم، يضاف اللوز والهيل اليه، مع الاستمرار في الغلي |
إبداااااع