اسم الطبق | يخنـــة الطمـــاطم باللحمــــة |
الوصف | أطباق اللحم |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
2 كيلو بنورة مقطعة كيلو لحمة عجل او خروف مسلوقة مقطعة صغيرا 4 بصل متوسطة الحجم فنجان زيت نباتي بهار ملح وفلفل قرن فلفل حار ( اختياري ) |
طريقة التحضير:
نحمر البصل ونضيف اليه البندورة بعد ما تطهي البندورة نضيف اللحمة اليها ندعها على نضيف البهار والملح حسب الرغبة بالهنــــا |