| اسم الطبق | طريقة عمل الكنافة بالكريمة |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير
نصف كيلوجرام كنافة |
| طريقة التحضير
لتحضير الكريمة : ضعي الحليب والنشا والفانيليا والسكر حسب رغبتك في قدر وقلبي بمضرب يدوي حتى تذوب النشا ، ثم ارفعي القدر على نار متوسطة ويقلب بملعقة خشبية الى ان يغلظ قوامها وتتكون لديك كريمة جاهزة للحشو ، استخدميها مباشرة لحشو الكنافة ضعي ثلثي كمية الكنافة في القالب لتغطي القاع والحواف جيداً. أسكبي الكريمة في الوسط بهدوء ولا تدعيها تصل الى الحواف حتى لا تحترق. مدي باقي الكنافة على سطح الكريمة بدون ضغط حتى لا تتسرب الكريمة الى الحواف |