| اسم الطبق | طريقة عمل الروبيان المقلي |
| الوصف | أطباق أسماك |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | شذى 2004 |
| المقادير
كيلو روبيان كبير مغسول (الافضل ابقاء الذيل) |
| طريقة التحضير:
الطريقة:
 نخلط التتبيلة مع بعض ثم نضع الروبيان ونقلبه ونتركه اقل شي نص ساعه
ثم نحضر بيضه ونخلطها معهم  ثم على طول نضع مكونات التغطيه في كيس نايلون
ونضع الروبيان المتبل ونحرك الكيس بقوة حتى يتغطى الروبيان  ثم نحضر زيت القلي ويكون غزير ويسخن
 ثم نضع الروبيان ونتركه حتى يكتسب اللون الذهبي
ونخرجه ونضعه على ورق نشاف  ويقدم بالعافيه
  |