اسم الطبق | طريقة عمل كـيـكة التمروالقرفة وزبيب |
الوصف | حلويات |
المطبخ | العربي |
إعداد | جنون الغرااام |
المقادير
2كاسين ونصف دقيق |
طريقة التحضير
ننخل الدقيق وبكنج بودر وبكنج صوديوم والقرفه ونخليه على جنب ونخلطه تمام لمدة دقيقتين لمن يصيرزي الرغوه وحطيت السكر والزيت وهنااا حطيت المقادير الجافةدون الحليب وشغلت الخلاط عليه لمدة دقيقة وهناااا دهنت الصينية وسكبت الخليط ورشيت الزبيب وهناااا شغلت الفرن وتركتها لمدة 40 او45 دقيقة تتحمر اخذة فنجان شاي من الصوص الجاهز والقشطة وملعقة زبدة وعلى النار |