Jerk chicken

Jerk chicken

13633477681
اسم الطبق Jerk chicken
الوصف طبق رئيسي
المطبخ بلاد الكاريبى
إعداد yamy
المقادير:
  • بعض قطع من الدجاج حوالى 8 قطع مغسولين جيدا
  • مقادير التتبيلة
  • ملعقتين طعام زعتر
  • ملعقتين كبار allspice ( فلفل افرنجى ) مطحون
  • 8 فصوص ثوم
  • بصلتين متوستطين
  • ملعقتين طعام سكر
  • ملعقتين طعام ملح
  • ملعقتين صغيرتين فلفل اسمر
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة صغبرة زنجبيل بودرة
  • نصف كوب زيت زيتون
  • نصف كوب صويا صوص
  • نصف كوب خل
  • ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير:
  • نخلط جميع مكونات التتبيلة فى الخلاط
  • نتبل بيها الفراخ لمدة ليلة
  • ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى ان تنضج لمدة حوالى ساعة
  • ثم تقدم بالهنا والشفا

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

 

 


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة