الكفتة البيضوية

الكفتة البيضوية

اسم الطبق	الكفتة البيضوية
الوصف	طبق رئيسي
المطبخ	عربي
إعداد	om hala30

المقادير:

½ كيلو لحم أحمر مفروم.
1 ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر وأسود.
قليل من القزبرة.
2 عصا موسى.
2 طماطم كبيرة.
4 بيضات مسلوقة جيداً.

طريقة التحضير:

نضيف التوابل للحم المفروم ونخلطهم ببعض جيدا ونسلق أربع بيضات.
نأخذ من اللحم المفروم ونفرده على كف اليد ونبسطها ونضع فى قلبها البيضه المسلوقه.
بعد ذلك نحاول أن نقفل اللحم على البيضه جيدا ونكورها بأيدينا حتى انتهاء عدد البيض.
بعد ذلك نضع الطماطم المبشورة مضافة إليها التوابل والقزبرة عصا موسى في صينية الفرن يعني صلصه ونرص فى الصينية كويرات اللحم.
ندخلها الفرن حتى تستوي اللحمة بعد نضجها نقسمها قسمين.
يقدم هنا وعافية.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, الديك الرومي المشوي, الكفتة البيضوية, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة