سلطة الجرجير والذرة

سلطة الجرجير والذرة

سلطة الجرجير والذرة
اسم الطبق سلطة الجرجير والذرة
الوصف سلطات
المطبخ سعودي
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير:
– الجرجير : حزمة
– الذرة الحلوة : 250 gr (المعلبة)
– البصل الابيض : 1 pcs (متوسطة مقطع حلقات)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الخل الأبيض : ملعقتان كبيرتان
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

 

طريقة التحضير:
1. يقطع الجرجير شرائح كبيرة و تغسل حبوب الذرة ثم تصفى.

2. يخلط الخل و الملح و زيت الزيتون ثم يوضع على السلطة و يقدم.


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة