شوربة الجزر بالبرتقال

شوربة الجزر بالبرتقال

14061134052
اسم الطبق شوربة الجزر بالبرتقال
الوصف شوربات
المطبخ عربي
إعداد نور…الايمان
المقادير:
  • 1 كيلو جزر مقشر ومقطع.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 2 كوب البصل المفروم.
  • 3 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، مقشر ومفروم.
  • 6 أكواب مرق.
  • 1 كوب عصير البرتقال الطازج.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • مطيبات حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
  • في قدر نضع الزبدة ونضيف البصل إلى أن يذبل.
  • نضيف الجزر المقطع ونضيف الزنجبيل ونقلب قليلا.
  • نضيف المرق ونغطى القدر ونتركة على نار هادئة إلى أن يكتمل استواء الجزر.
  • نقوم بهرس الجزر.
  • نضيف عصير البرتقال.
  • نضيف الملح والفلفل.
  • صحة وعافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة