شيز كيك (الأوريو-الفستق-والشوكولاتة)

• باكت ونصف بسكويت ناشف.
• 3/4 زبدة.

مقادير الطبقة الثانية:

• علبة قيمر(قشطة)صغيرة.
• 2 ملعقة جبن سائل.
• ملعقة سكر بودرة.
• 2 ظرف كريمة.
• كوب شاي ماء.

• نكسر البسكويت قطع صغيرة نخلطه مع الزبدة.
• نضغطهم في قالب الشيز كيك ندخلهم فرن حار لمدة 3 دقائق حتى تتماسك.

لتحضير الطبقة الثانية:

• بالخلاط اخلطي جميع المقادير جيدا حتى تنفش الكريمة.
• ثم اعزلي الكريمة في 3 اواني.

لتحضير الأوريو:

• حوالي أربع حبات اوريو مدقوق اضيفيها إلى الكريمة بهدوء حتى لاتهبط الكريمة واخليطها بهدوء.

لتحضير الشوكولاتة:

• ذوبي حوالي حبتين جالاكسي مع نصف علبة قشطة ذوبيهم على حمام مائي.
• اتركيها حتى تهدأ حرارتها.
• اضيفيها بهدوء وبالتدريج الى الكريمة حتى لا تهبط واخلطيها بهدوء.

لتحضير الفستق:

• فنجان فستق مطحون ونقاط من ملون طعام أخضر.
• اضيفيها إلى الكريمة واخفقيها بهدوء.
• ثم صبيهم في قوالب الشيز كيك.
• ضعيها في الفريزر لحين وقت التقديم.
• ألف عافية.