طريقة عمل أقماع الكنافة بالمانجو

طريقة عمل أقماع الكنافة بالمانجو



اسم الطبق طريقة عمل أقماع الكنافة بالمانجو
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة

 

المقادير  
400 جرام كنافة طازجة
200 جرام زبدة ذائبة
2 كوب كريم شانتيه مخفوق

كوب مكعبات مانجو
شربات بارد
أقماع معدنية

 

طريقة التحضير

– قومي بلف الكنافة حول الأقماع ثم اغمسيها في الزبدة الذائبة.
– رصي الأقماع في صينية وادخليها فرن متوسط حتي يصبحلونها ذهبي.
– واخرجيها واتركيها تبرد قليلا ،ثم اخرجيالكنافة برفق من الاٌقماع.
– ضعيها في الشرابات ثم ضعيها بمصفاه لتخرج الشربات الزائد.
– احشي الكنافة بالكريم شانتيه ثم مكعبات المانجو وقدميها باردة.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة