طريقة عمل الدقوس

طريقة عمل الدقوس



اسم الطبق طريقة عمل الدقوس
الوصف uncategorised
المطبخ العربي
إعداد amira HM

 

 المقادير

حبة فلفل بارد اخضر
4 حبات طماطم
3 فصوص ثوم
زيت زيتون
فلفل حار احمر واخضر العدد “حسب الرغبه”
شوية ملح
خل
بهارات اي نوع

 

 طريقة التحضير

تضعين الفلفل البارد والطماطم في الفرن من فوق وتحت ربع ساعه.
ثم تطلعينه وتضعينه في كيس عشان يسهل تقشيره
في قدر ع نار ضعي الثوم والزيت والفلفل الحار بعد ما تطلع ريحته ضعي الطماطم والفلفل عليه وضعي الملح والبهارات والخل وبالعافيه..




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة