طريقة عمل الفيليه المقلى

طريقة عمل الفيليه المقلى

اسم الطبق طريقة عمل الفيليه المقلى
الوصف أطباق الاسماك
المطبخ العربي
إعداد **tota**
المقادير و طريقة التحضير

التتبيلة..
(لكل كيلو فيليه..)
ثوم مفرى + ملح +كمون +كسبرة+
عصير 4 ليمونات كبيرة+ ملعقةكبيرة مسطردة(خردل)
فلفل اخضر مطحون و ضيفى حامى اذا تحبى..

طبعا الجميع على بعض..و نتبل السمك
بعد تنظيفه و غسله و تقطيعه..و يترك
3 ساعات على الاقل..

يوضع فى دقيق+ ملعقة صغيرة بيكنج بودر..
ثم يقلى فى زيت حامى غزير..


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة