اسم الطبق | عمل القهوه اسبريسو المنزليه، |
الوصف | مشروبات |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
كوب وربع ماء مُثلّج.
ربع كوب من البنّ المطحون. |
طريقة التحضير: |
حرّك قهوة البُنّ المطحون في الماء المُثلّج وقلّبه جيّداً حتّى تختفي كتل البن.
اترك المزيج لتعتدل درَجه حرَارَته من 5 الى 6 ساعات. ضعه على النّارَ واتركه حتّى ما قبل الغليان، وقدّمه في فنجان صغير. |