طريقة عمل المصًَير

طريقة عمل المصًَير



اسم الطبق طريقة عمل المصًَير
الوصف
المطبخ الليبي
إعداد belle
المقاديركيلو فلفل حار
ربع كيلو خيار
ربع كيلو جزر
ربع كيلو لفت
راس ثوم كبير
كوب كروية
نصف كوب ملح
ربطة كسبر اخضر
طريقة التحضيرتفرم الخضروات مكعبات صغيرة جدا
ثم تخلط بالثوم والملح والكروية وتترك ساعات
ثم تخلط بماء مثلج ومكعبات الثلج حتى تنضج سريعا
ثم تزين بالكسبر



مجلة الطبخ العربي | © 2022 جميع الحقوق محفوظة