طريقة عمل بيتزا فطائر الجبن

طريقة عمل بيتزا فطائر الجبن



اسم الطبق طريقة عمل بيتزا فطائر الجبن
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير

½ كيلو (500 جم) عجينة العشر دقائق.

كوب (200 جم) موتزاريلا مقطعة مكعبات صغيرة

.¾ كوب (170 جم) صلصة البيتزا

.¾ كوب (180 جم) موتزاريلا مبشورة

.½ كوب (120 جم) بيبروني.

 

 طريقة التحضير

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم افردي كل كرة لتصبح دائرة.ضعي مكعب جبنة في المنتصف، ثم أغلقي العجين.رصي كرات العجين في صينية فرن، واجعليها ملتصقة ببعضها. صبي الصلصة فوق العجين، وافرديها فوق جميع العجين، ثم ضعي البيبروني ووزعي الموتزاريلا المبشورة.ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة