طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل

طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل

اسم الطبق طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل
الوصف معجنات
المطبخ الايطالي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

نص كوباية دقيق

ربع كوباية من زيت الزيتون .

كوباية مياه دافئة

.معلقتين سكر كبيرة

.4 معالق كبيرة خل

.4 معالق كبيرة صلصة

.معلقتين خميرة كبيرة

.الكاتشب

.ربع كيلو لبن

.الحشو الخاص ببيتزا هت هو :الجبنة الموتزاريلا

– الجبنة الرومى -لحمة مفرومة -التوابل -فلفل الوان -زيتون

 

 طريقة التحضير

قسمي العجينة نصين و كل نص فى صينية .أفردي أول نص فى الصينية جيدا و اتركي النص الثاني كما هو .احضري الجبنة الرومي مع الجبنة الموتزريلا و رشيها على العجينة.احضرى نصف العجينة الاخر و أفرديه فوق النصف الاولاني جيدا .احضري شوكة و قومى بعمل ثقوب فى العجينة حتى لا يحدث مشاكل اثناء وضعها فى النار … الخطوة دي مهمة جدا .هاتي صلصة البيتزا و اخلطيها مع الخل جيدا .رشي الصلصة فوق العجينة جيدا و وزعيها على وجه الصينية كله .رشي فوق الصلصة الكثير من الجبنة الرومى .رشي اللحمه فوق الجبنة الرومى .ضعى الكثير من الزيتون الأسود والأخضر فوق الجبنة الرومى .قطعى الفلفل الألوان جيدا و وزعيه فى الصينية كلها .رشى فوق الفلفل الألوان الكثير من الجبنة الرومي و الجبنة الموتزريلا و يمكنك أن تضيفى الكاتشب أيضا لكى يصبح طعمها ألذ .سخني الفرن قبل التحضير .قومي بتخفيف النار قبل وضع الصينية واتركيها فى الرف الاسفل لمدة لا تزيد عن عشر دقائق ثم ضعيها أسفل الشواية لمدة لا تزيد عن عشر دقائق أيضا ثم اخرجيها


مجلة الطبخ العربي | © 2019 جميع الحقوق محفوظة