| اسم الطبق | سلطة السبانخ الخضراء |
| الوصف | سلطات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | بسمات المدينة |
| المقادير |
| – السبانخ : 5 اكواب (المفرومة والمغسولة والمجففة جيدا) – خس : كوبان – الخبز : كوب (اما مقلي او توست محمص) – جبنة بازميزان : شرائح (للوجه) – عصير الليمون : تلت كوب (للصلصة) – زيت الزيتون : ثلثان (للصلصة) – الثوم : فص (مهروس، للصلصة) – ملح : حسب الرغبة (للصلصة) – جبنة بازميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة ناعم، للصلصة) |
| طريقة التحضير:
1. تخلط مكونات الصلصة في زجاجة وترج لتختلط وتمتزج جيدًا. 2. تخلط مكونات السلطة وتضاف الصلصة وتزين بشرائح البارميزان. |