طريقة عمل دجاج فيله بالجزر والفلفل

طريقة عمل دجاج فيله بالجزر والفلفل



اسم الطبق طريقة عمل دجاج فيله بالجزر والفلفل
الوصف أطباق دجاج
المطبخ العربي
إعداد اتين القمر

 

 المقادير 

المقادير .
دجاج فيله مقطع مكعبات
جزر اعواد
فلفل رومي اعواد تنقص بالطول
بصل مفروم
ملح-فلفل-بهار مشكل-طماطم صغيره مفرومه -بياله ماء-ماجي

 

 طريقة التحضير

نضع في طاوه قليل من الزيت ويشوح فيه البصل حتى يشقر ونضع الدجاج الفيله وتحركينه مع بعض وتضعين الجزر والفلفل والبهار والملح والماجي والطماطم المفرومه وتحرك وضيفي البياله الماء
وراقبيها حتى يستوي الفيله ويذبل الجزر والفلفل ويجف الماء تما.ويقدم مع رز ابيض ع طريقتك المعتاده .
وبالعافيه ع قلوبكم




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة