طريقة عمل سوفليه النسكويك

طريقة عمل سوفليه النسكويك

اسم الطبق طريقة عمل سوفليه النسكويك
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير و طريقة التحضير

قبل كل شي شغلي الفرن من فوق وتحت:
ول شي نضع كوب نسكويك الشكولاته +كوب حليب بودرة+كوب ماء وقلبيهم وخليهم على جنب
ثاني شي نضع بيضة +فانيلا+باكينج بودر وتقلب وتوضع على جنب
ثالث شي نضع ثلث اصبع زبدة+ملعقة دقيق+ربع كوب سكر على نار هادئة الى ان تذوب الزبدة بالكامل وتقلب جيدًا
وضعي الخلطة الاولى( النسكويك والحليب البودرة و الماء)مع الزبدة والدقيق والسكر ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين وبعدها نضع خليط البيض ويقلب الا ان يثقل قليلًا
يوضع الخليط في الفرن لمدة 8 دقائق ونطفئ الفرن ونتركها دون النظر اليها وتركها من 8 الى 10 دقائق
وبالعافية على قلوبكم

 


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة