طريقة عمل شاي عدني

طريقة عمل شاي عدني



اسم الطبق طريقة عمل شاي عدني
الوصف مشروبات
المطبخ اليمني
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير

الشاي الأسود: ملعقتان كبيرتان
حليب: 500 ml
الهيل الأخضر: ملعقة كبيرة (مطحون)
القرفة: ملعقة كبيرة

 

 طريقة التحضير

يغلى الحليب مع الشاي، ثم يضاف الهيل والقرفة، ويدع هذا الخليط لمدّة دقيقتين إلى 3 دقائق. يصفّى هذا المزيج في كأس التقديم.
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من جوزة الطيب لهذا الشراب الدافئ.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة