طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخضر

– 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصةومحمره بالزيت
– 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
– ¾ كوب من عصير التفاح
– ملعقتان اكل من النشا
– مكعب ماجي

1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة في وعاء التقديم , نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة.