طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخضر

طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخضر



اسم الطبق طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخضر
الوصف أطباق دجاج
المطبخ الغربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

– 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد ومسلوقة بطريقتك الخاصةومحمره بالزيت
– 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
– ¾ كوب من عصير التفاح
– ملعقتان اكل من النشا
– مكعب ماجي

 

 طريقة التحضير

1- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة في وعاء التقديم , نضع صدور الدجاج وتقطع كما هو وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع بطاطس مهروسة.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة