طريقة عمل فطيرة الجبنة السريعة

طريقة عمل فطيرة الجبنة السريعة

IMG_0045


اسم الطبق طريقة عمل فطيرة الجبنة السريعة
الوصف معجنات
المطبخ عربي
إعداد مشاعر خجولـة
المقادير:
مقادير المجموعة الأولى :

  • بيضة .
  • كاس حليب طازج .
  • ملعقة شاي خميرة .
  • ربع كأس زيت .

مقادير المجموعة الثانية :

  • كأس دقيق .
  • ملعقة شاي بكينج بودر .
طريقة التحضير:
لتحضير الصوص:

  • اخلطي مقادير المجموعة الأولى في خلاط الكأس .
  • اضيفي مقادير المجموعة الثانية .
  • اخلطي جيدًا و صبي المقدار في صينية بايركس متوسطة و مدهونة بزيت و اتركيها تختمر مدة ثلث ساعة .
  • ضعي مقدار الجبن في كيس بلاستيك و اقطعي طرفه أو ( قمع الكريمة ) و قومي بعمل خطوط من الجبن على الخليط .
  • رشي زعتر جاف ( حسب الرغبة ) أنا ماحطيت زعتر .
  • ادخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة و من ثم حمري الوجه .
  • قطعي الفطيرة إلى مربعات وقدميها مع الشطة إذا رغبتِ .
  • يقدم بألف عافية على قلوبكم .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء




(17) تعليقات

مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة