طريقة عمل كبدة سونال

طريقة عمل كبدة سونال

طريقة عمل كبدة سونال
اسم الطبق طريقة عمل كبدة سونال
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ عربي
إعداد سونال
المقادير:
  • كبدة مقطعة عصافير.
  • بصل.
  • ثوم.
  • طماطم.
  • ملح وفلفل وشطة.
  • توابل الخاصة: كاري وكركم وبودرة ثوم وبصل.
  • فلفل حامي.
  • سمن بلدي.
طريقة التحضير:
  • نضع السمنة على النار ثم نشوح الكبدة.
  • نضع البصل والتوم والفلفل والتوابل ونقلبهم جيدا.
  • نضيف الطماطم وكوب ماء.
  • نتركها حتى تستوي.
  • نضعهم في السرفيس ويقدم معها السلطة الخضرا وسلطة الطحينة.
  • بالعافية عليكم.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة