طريقة عمل كنافة بالمكسرات والصنوبر

طريقة عمل كنافة بالمكسرات والصنوبر



اسم الطبق طريقة عمل كنافة بالمكسرات والصنوبر
الوصف حلويات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير 

½ كيلو كنافة.
½ 1 كوب زبد مُذاب.
2 كوب مكسرات مجروشة.
كوب صنوبر محمص.
2 كوب شربات أو قِطر.
آيس كريم فانيليا أو كريمة مخفوقة.
5 ملاعق كبيرة فستق مطحون.

 

 طريقة التحضير

سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في وعاء كبير، ضعي الكنافة، وافركيها قليلًا.
أضيفي الزبد، وقلبي جيدًا، ثم وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالزبد.
وزعي المكسرات والصنوبر فوق الكنافة، ثم ضعي باقي الكنافة فوق المكسرات.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
صبي الشربات فور خروجها من الفرن، ثم قطعيها إلى مربعات.
ضعي قليلًا من الفستق في منتصف كل مربع، ثم قدميها مع الكريمة أو الآيس كريم.




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة