طريقة عمل كيك بالمنجا

طريقة عمل كيك بالمنجا



اسم الطبق طريقة عمل كيك بالمنجا
الوصف حلويات
المطبخ الغربي
إعداد Miss.Reem

 

 المقادير 

1 باكيت جيلى مشمش مذاب في 2 كوب ماء
3 كوب فاكهه المانجو
1 علبة كريمة للخفق
1 علبة قشطة
1 كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
6 قطع جبن كيرى
1 كيكه جاهزه

 

 طريقة التحضير

– يتم وضع الكيكه الجاهزه في قالب الكيك المجهز
– و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب و ربع كوب الجيلاتين و ٦ قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
– و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيكه الجاهزه في القالب

– و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجه حتي يبرد و تتماسك المقادير لمده ١ ساعه
– ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
– و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو و توضع بالثلاجه مره اخري حتي تتماسك القوام
– و تقدم التشيز كيك بالمانجو




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة