معمول الشكولاتة الشهي

معمول الشكولاتة الشهي

معمول الشكولاتة الشهي


اسم الطبق معمول الشكولاتة الشهي
الوصف حلويات
المطبخ مصري
إعداد ام سارة**
المقادير:
  • كأسين شكولاتة مفرومة جالكسي أو أي نوع تفضليه.
  • كأسين طحين كويتي.
  • نصف كوب زبدة.
  • ثلث كوب سكر بنى وثلث كوب سكر أبيض.
  • نصف ملعقة قرفة.
  • نصف ملعقة بيكربونات صودا.
  • ربع ملعقة ملح.
  • ملعقة فانيليا.
  • نصف كوب كريمة.
طريقة التحضير:
  • تخلط المواد الجافة معاً وتترك جانباً.
  • تذوب الزبدة على النار فقط حتى تذوب على حرارة هادئة.
  • تخلط الشكولاتة والكريمة مع الزبدة.
  • تخلط المقادير معاً جيداً ثم تضاف لخليط الطحين.
  • تخلط العجيبة جيداً ثم تحفظ بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • تقطع وتشكل بقوالب المعمول وممكن حشوها بقطع شكولاتة أو توفي.
  • تقدم بألف عافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة