طريقة عمل توست مقلي

نقلي اللحمة حتى تستوي ونضيف فوقها البصل والملح والبهار ونحرك ونتركها على نار خفيفة حتى يذبل البصل

هاتي التوست وقطعي حوافه

ممكن تعمليه على شكل مربع او دائرة اللي بتفضليه

ثم نفرد التوست شوي بالنشابة

ثم نحشي التوست باللحم والبصل بعد ان يستوي

ونطبقها جيدا حتى ما تطلع الحشوة منهاثم نضعها في الطحين

ثم في البيض

ثم في البقسماط

ونقليها في زيت حار حتى يصبح لونها ذهبي بس انتبهو عشان بسرعة بتنقلى ما تاخد وقت

ثم نضعها على ورق الزيت ونقدمها ساخنة