طريقة عمل خبز شباتي

نص كوب زيت

ملعقة سكر

ذرة ملح

فنجان قهوة حليب بودرة

الماء من كوبين ونص إلى ثلاثة أكواب أو حسب ما تأخذه العجينة عندك .

تخلط جمع المقادير مع بعض حتى تتشكل عجينة متماسكة ،ثم تترك ترتاح امدة عشرين دقيقة

ثم تكور دوائر وترش بالدقيق قليلا

وبعد ذلك ترق بالشوبك على سمك خفيف

وتقلى في مقلاة ناشفة حتى تنتفخ الخبزة ،وتقلب من الجهة الثانية وترش بالزيت

وتقدم مع النواشف كالعسل أو الجبن أو اللحم والدجاج واللي تحبينه