اسم الطبق | طريقة عمل دجاج مشوي بالفررن |
الوصف | أطباق دجاج |
المطبخ | العربي |
إعداد | حدني طفل |
المقاديرزبادي .دجاج . بهار مشكل .فلفل اسود واحمر.
كركم .كمون.ملح.زيت زيتون .بقدونس مفروم. |
طريقة التحضير
المقادير على حسب كمية الدجاج
تخلط المقادير مع بعض
تسكب الخلطه فوق الدجاج وتفرك بالدجاج جيدآآ
يوضع الدجاج في اكياس الفرن وتحفظ في الثلاجه من 2ساعه الى ليله كامله..
توضع في الصينيه ثم تخرم الاكياس وتدخل الفرن على نار متوسطة الحراره من ساعه الى ساعه ونصف
حتى تستوي وتتحمر |