| اسم الطبق | طريقة عمل شوربة آب كوشت |
| الوصف | شوربات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | سوالف مسيان |
| المقادير
كوب حمص- كوب فاصوليا بيضاء -كيلو لحم غنم مع عظم -2 ملعقة اكل رز -2 بصلة -رشة كركم نصف كيلو بطاطس-ملح وفلفل اسود -ملعقة صغيرة ليمون مجفف مطحون -ملعقة كبيرة صلصة الطماطم |
| طريقة التحضير
ينقع الحمص والفاصوليا في ماء بارد مدة 12 ساعة |