اسم الطبق | مكرونه بالدجاج بطريقه صحيه |
الوصف | أطباق حمية |
المطبخ | السعودي |
إعداد | تبوكيه حره |
المقادير: |
مكرونه اي نوع دجاج يزال الجلد ويفضل الصدر ” انا استخدمت نصف الدجاج ” ( ملح _ بهارات _ كمون مطحون _ ليمون مطحون ) بصل او ثوم طماطم مقطع قطع صغيره وفلفل اخضربارد وجزر مبشور معجون طماطم |
طريقة التحضير: |
نجهز الكشن من بصل وجزر مبشور وفلفل ” بدون اضافة زيت اوزبده ”
نضيف الدجاج وراح يطلع من الدجاج كمية زيت لما يطلع الماء والزيت من الدجاج نضيف الطماطم والمعجون والملح والبهارات نخليه يتسبك لين ماتذوب الطماطم ونضيف الماء على نار هادئه لمدة نصف ساعه او اقل نضيف المكرونه لين ماتنضج اممممممم ا
|