هل تشعرين بالملل في مطبخك؟

هل تشعرين بالملل في مطبخك؟:

حبيباتي .. تشعر بعض السيدات أحياناً بالملل من دخول المطبخ، خصوصاً مع الإستخدام اليومي للمطبخ ولعدة ساعات، هنا نقدم لك بعض السلوكيات التي تحببك في المطبخ وتجعل الوقت الذي تقضينه فيه مفيداً بعيداً عن الملل :

أولا و قبل أي شئ: يجب الإستعانة بالله عزوجل و إخلاص النية و تجديدها لتنالي ثواب العمل.

1- تعلمي أن لا تنامي إلا والصحون مجليةً وممسوحةً ومرتبةً في أماكنها, وتأكدي أن بواقي الطعام في الثلاجة, والفرن نظيفٌ وتخلصي من أكياس القمامة ,وأخيراً امسحي أرضية المطبخ وعطري الجو للتخلص من روائح الطعام , هكذا تضمنين بداية يوم جميل في مطبخك.

2- حاولي ترتيب الثلاجة والمجمد: استخدمي أكياس التجميد وأستعيني بقلم حبر مقاوم للماء في كتابة أسماء المحتويات على كل كيس محتوياته وتاريخ الحفظ.

3- تأكدي من صلاحية البيض , و رتبي منتجات الألبان مع بعضها البعض ,وكذلك الأمر مع الخضروات والفاكهة والعصائر والمشروبات وهكذا.

4- لتنظيف الثلاجة يكفيك مسحها بالخل ووضع قطعة فحمٍ بباب الثلاجة من الداخل للتخلص من كل الروائح التي يسببها الطعام.

5- نظفي فرن الغاز بالماء والصابون وللحفاظ عليه وسهولة تنظيفه يكفي تغليفه بورق القصدير وتغييره مرة كل أسبوع أو حين يتسخ، هكذا تتفادين مخلفات الطعام المحترق ورواسبه .

6- رتبي المعلبات والبقول وأكياس المعكرونة وتأكدي من وضع المنتجات ذات الصلاحية القصيرة فى الواجهة في متناول يديك لسرعة إستهلاكها لكن بعيداً عن الرطوبة والضوء.

7- حاولى إدخال بعض الزينة فى مطبخك كالنباتات والزهور من النوعية طويلة الحياة والتى تعيش فى الأماكن المغلقة.

8- نظفي الفوط والشراشف واحرصي على ذلك فالنظافة تحفز على الإبداع ولا تنسى ارتداء مريول المطبخ.

9- تخلصي من روائح القلي والتحميرعندما تنتهين من الطبخ , فكل ما عليك فعله غلي كوب من الماء مع قليل من مسحوق القرفة وشريحة من التفاح واستمتعى برائحة فطيرة التفاح فى البيت.

10- رتبي أفكارك وضعي قائمةً لوجبة اليوم من الليل حسب ما هو متوفر لديك , وذلك لتبدئى اليوم وأنت على علمٍ بما ستطبخين .

11- غيري من شكل المطبخ كل فترة , وذلك بتبديل أماكن الأجهزة مثل الغسالة والثلاجة والفرن وذلك محاربة الروتين والملل.

12- تفادي غسل الفواكة ضعيها فقط فى طبقٍ أو سلةٍ وزيني بها مطبخك.

13- اغسلي الخضروات ماعدا البصل والبطاطس, نشفيها جيداً قبل حفظها , ولاتنسي أن تكون سلة حفظ الثوم والبصل والبطاطس بعيدةً عن الضوء.

ألم تلاحظي أن هذه الحيل اللطيفة ستساعدك في التخلص على الملل والروتين اليومي , وستجعل يومك مليئاً بالسعادة والنشاط ..توكلى على الله و ابدئى.. التجربة خير برهان و دليل.

مقالة **tota**.