اسم الطبق | طريقة عمل شوربة الحب الامريكي |
الوصف | شوربات |
المطبخ | العربي |
إعداد | نبع الوفاء |
المقادير: |
ربع كيلو لحم بعظامه مقطع قطع صغيرة-
6حبات طماطم معصورة مع 2ملعقة صلصة – 1كاس حب امريكي بهارا حب(هيل وقرفة وقرنفل وخولنجان وفلفل اسود وكمون وورقة شيبة اللي هي الشناه ) -3لتر ماء مغلي |
طريقة التحضير:تضعي الزيت والبصل مع الثوم ثم الطماطم ومعجون الطماطم
الان اضيفي الحب الامركي والبهارات والماء والملح اتركيها في قدر الضغط من 30 الى 40 دقيقه |