| اسم الطبق | طريقة عمل الجريش مع الخضار |
| الوصف | اطباق رئيسية |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | nono moon |
| المقادير1 1/2 كأس جريش
/ 2 بطاطس صغير / 1 باذنجان حجم متوسط / طماطم / 1 جزره كبيره / 1 بصل / 2 فص ثوم / بقدونس مفروم // 2 لومى اسود /1/2 ملعقة شاي ملح /1/2 ملعقة شاي فلفل اسود /1 مكعب مرقة دجاج / فلفل حار / ماء (تقريبا 4 كأس ) / زيت للقلي |
| طريقة التحضير
جميع الخضار تقطع إلى مكعبات يحمس الجريش ويترك جانبا ليبرد بعدها يضاف الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الحار والطماطم ويترك ليذوب الطماطم |