اسم الطبق | طريقة عمل طاجن الحمص |
الوصف | أطباق رئيسية |
المطبخ | العربي |
إعداد | senno |
المقاديرملح ,بهارات مشكلة (كركم,كمون,فلفل اسود ,بابريكا) ثوم وزنجبيل مهروس حمص منقوع بندورة مبشورة ماء رز بسمتي |
طريقة التحضير
اضع البهارات على الدجاج ويدعك جيدا ثم يقلى نضعه في البايركس وفوقه الثوم والزنجبيل والبندورة والحمص والماء |