طريقة عمل الفوارغ المحشية

المقادير

فوارغ منضفة كثير منيح

لحمة مفرومة و

ارز مصري

بصلة

بهارات مشكلة وملح

طريقة التحضير

نقوم بتحضير الحشو

بخلط الارز واللحمة مع البهارات والملبح

ونبدا بالحشي لتنتهي الكمية

نغلي ماء ومضعها بالقدر ونضع الفوارغ المحشية

وطبعا منشيل الزفر عنها ومنضيف عليها الملح والبهارات

ونتركها لتنضج وتقدم ممكن نتركها زي ما هيي متل ما عملت لانه زوجي هيك بفضلها والى جانبها لبن زبادي

او ممكن تقليها وتحطيها بطبق مع لبن مطبوخ

انتي وزوئك