فيديو طريقة عمل بيتزا دوار الشمس

• 3 كأسات دقيق.
• 4 ملاعق حليب باودر.
• ملعقة كبيرة سكر ومثلها خميرة ورشة ملح.
• كأس ونصف ماء.
• نصف كاس زيت.
• الحشو حسب الرغبة.

مقادير الصوص:

• ممكن شرائح بصل.
• فلفل رومي.
• زيتون شرائح.
• فطر.
• جبن موزاريلا.
• مكعبات لحم أو دجاج أو مرتديلا.

• نخلط المواد الجافة معا ثم نضع الزيت والماء.
• نعجن , نتركها في مكان دافي لمدة ساعة.
• نرش الصينية بالسميد لاعطائها القرمشة ثم نفرد العجينة.
• نقطعها بشكل متقاطع من الوسط.
• ندهن حوافها بالصوص ونضع الحشو المرغوب.
• لعمل شكل الوردة نثني رأس المثلث باتجاه القاعدة.
• تدهن بالييض والحليب أو بالزبادي.
• ترش بالسمسم تخبز على 200 لمدة ربع ساعة تقريبا.
• صحة وعافية للجميع.