تورتاتي بعجينة السكر

تورتاتي بعجينة السكر

تورتاتي بعجينة السكر

اسم الطبق	تورتاتي بعجينة السكر
الوصف	حلويات
المطبخ	مصري
إعداد	tota

المقادير:

1 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة.
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض.
2 ملعقة كبيرة ماء.
2 إلى 3 كوب سكر ايسنج منخول 3 مرات.
نشا لجمع العجين.

طريقة التحضير:

نضع العسل + السكر + الجيلاتين على نار هادئة و نقلب حتى يذوب الجيلاتين و تختلط المكونات دون أن تغلى.
نضيف السكر و نقلب بملعقة خشب حتى تتكون عجينة صالحة للتشكيل نوعا.
نضع عجينة السكر على رخامة مرشوشة نشا و نعجن باليد حتى تصبح صالحة للتشكيل.
تلون العجين و تشكل حسب الرغبة.
ألف هنا.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, تورتاتي بعجينة السكر, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة