اسم الطبق | لفائف السلطة اللذيذة |
الوصف | مقبلات |
المطبخ | اليوناني |
إعداد | مرموور |
المقادير: |
خبز عربي أو خبز صاج مايونيز أو ساور كريم شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن ذرة – أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل : شرحات بندورة شرحات خيار خس بصل مقطع جوانح |
طريقة التحضير: |
– على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كريم . – افرشي فوقها طبقة من الذرة . – رتبي شرحات اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة . – اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً . – ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق لحتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم . – هذا السندويش مناسبة للرحلات أو للأطفال في المدرسة. |