| اسم الطبق | طريقة عمل الرز السليق |
| الوصف | أطباق أرز |
| المطبخ | السعودي |
| إعداد | بسمات المدينة |
| المقادير
حسب ماتحبي لحم او دجاج اذا كان لحم كيلو واذا دجاج 2 رز مصري 3 كاسات عد د تقريبا من 6 الى 7 حبات مستكة |
| طريقة التحضير
يغسل الحم او الدجاج والحم عليك سلقة ونشيلين الزفرة عندما ينضج نخرجة من المرق وتصفى المرقة يوضع الدجاج او الحم بصينية ويرش بالملح والفلفل الاسود ويغطى بقصدير وتوضع تحت الحديدة وتهدىء الناروتوضع المستكة |