طريقة عمل فطائر بالدجاج

طريقة عمل فطائر بالدجاج



اسم الطبق طريقة عمل فطائر بالتونة
الوصف معجنات
المطبخ العربي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير

3كوب ماء
فنجان ونصف حليب بودرة
كوبين دقيق
بيضتين
ذرة ملح

مقادير الحشوه

دجاج
جزر
بصل
ملح
بهارات
فلفل

 

 طريقة التحضير

أولا نقوم بخلط جميع المقادير العجين مع بعض ونتركه على جنب

ونجهز الحشوة على الشكل الموضحه بالصوره او اي حشوه ترغبي بها

وهنا يكون شكل الخليط

وبهذا الشكل يكون القرص بالمقلاة الكهربائية او على صاج عادي

نجعل الحشوه بالطرف ونلف

وتكون بهذا الشكل


نقوم بتغميسها بالبيض والبقسماط




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة