طريقة عمل كبسه دجاج سهله وسريعة

طريقة عمل كبسه دجاج سهله وسريعة

اسم الطبق طريقة عمل كبسه دجاج سهله وسريعة
الوصف أطباق رئيسية
المطبخ الخليجي
إعداد بسمات المدينة

 

 المقادير 

كوب ونص رز منقوع

1 دجاجة كامله

كوب كامل بازاليا وجزر المجمد

بهارات برياني او اي نوع بهار ترغبون به

ملح وفلفل اسود

كوب ونص ماء نفس كميه الارز يعني

 

 طريقة التحضير

نخلط الرز والجزر والبازاليا والبهار والملح والفلفل الاسود ونضعه بالبايركس

نتبل الدجاجة بنفس بهار الرز ونملحه ونضعه فوق الرز ونضع الماء عليه ونغطي البايركس بالالمنيوم ونضعه بالفرن ساعه كامله

ونختبر ونخبعدها نضوج الدجاجة اذا احتاجت وقت زياده نكمل الى ان تنضج نطفي الغاز ونقدمة مباشرةً والف عافيه


مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة